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Y presencial en EspañaMayo, 23 del 2024, última actualización
Cuando hablamos de cómo desintoxicar el organismo, es común imaginarse batidos verdes, dietas exprés o productos milagrosos. Pero la realidad es que el verdadero detox no funciona así. Nuestro cuerpo ya cuenta con sofisticados sistemas internos para eliminar toxinas y mantener el equilibrio. El problema no es que no sepamos detoxificar, sino que a veces esos procesos están sobrecargados o necesitan apoyo extra.
En este artículo te explico cómo tu cuerpo se desintoxica de verdad —a través del hígado, los riñones, la metilación, la autofagia, entre otros— y qué herramientas naturales puedes usar para potenciar sus funciones y lograr una detoxificación profunda, eficaz y sostenible.
La detoxificación es un proceso biológico complejo que involucra múltiples sistemas. Lejos de ser un evento puntual, es una tarea continua y multifactorial. El cuerpo utiliza rutas como la producción de glutatión, la filtración hepática y renal, la metilación, la autofagia celular, el sistema antioxidante, entre otras. A continuación, exploramos cómo potenciar cada uno de estos mecanismos con ayuda de nutrientes, plantas medicinales y estrategias naturales.
El glutatión es una molécula clave para la detoxificación. Está compuesto por tres aminoácidos: glutamina, glicina y cisteína. Actúa como un potente antioxidante y neutralizador de metales pesados, contaminantes y radicales libres. Se puede potenciar su producción interna mediante alimentos ricos en azufre (como brócoli o ajo), o con suplementos que aporten N-acetilcisteína, glicina y proteínas de calidad [1].
El hígado es el principal órgano detoxificador. Filtra la sangre, transforma toxinas en compuestos eliminables y produce bilis para excretarlos. Los riñones filtran desechos y mantienen el equilibrio hídrico y mineral. Nutrientes como la colina, el cardo mariano, la alcachofa y el diente de león son grandes aliados para apoyar estas funciones [2].
La metilación convierte toxinas en sustancias menos dañinas y regula la expresión genética. Nutrientes como B12, ácido fólico activo (5-MTHF), B6 y TMG son clave para este proceso. La autofagia, por su parte, es un sistema de reciclaje celular que elimina residuos y células dañadas. Se activa con ayuno intermitente, actividad física, polifenoles (como la cúrcuma) y algunas setas medicinales.
Este grupo de enzimas hepáticas transforma sustancias lipofílicas en hidrosolubles, para que puedan eliminarse. Está implicado en el metabolismo de medicamentos, alcohol, contaminantes y hormonas. Su actividad puede optimizarse con flavonoides, resveratrol, crucíferas y otras sustancias antioxidantes [3].
El cuerpo cuenta con sistemas para reparar o eliminar proteínas deterioradas, como la ubiquitinación y el sistema proteasoma. Esto previene la acumulación de desechos celulares. También es vital eliminar productos de glicación avanzada (AGEs), que se generan por exceso de azúcar. Dietas antioxidantes y ricas en compuestos amargos pueden ayudar [4].
Además del glutatión, nuestro cuerpo genera enzimas antioxidantes como la superóxido dismutasa (SOD) y la catalasa. Su actividad puede potenciarse con zinc, cobre, manganeso, selenio, vitamina C y extractos vegetales adaptógenos que regulan el estrés oxidativo [5].
En la fase II de detoxificación, el cuerpo utiliza procesos como la glucuronidación, sulfatación y conjugación con glutatión para transformar toxinas en sustancias solubles en agua. Nutrientes como la taurina, metionina, molibdeno y magnesio son esenciales para esta fase [6].
La detoxificación también depende del sistema inmunitario. Células como los macrófagos eliminan virus, bacterias y toxinas mediante fagocitosis. Para que esto funcione bien, es necesario un sistema inmune en equilibrio, con suficiente zinc, vitamina D y plantas inmunomoduladoras [7].
El sistema linfático recoge toxinas y residuos celulares y los transporta para su eliminación. A diferencia del sistema circulatorio, no tiene una bomba central, por lo que necesita movimiento físico, masajes y una buena hidratación para fluir correctamente.
La naturaleza nos brinda aliados extraordinarios. Las plantas amargas estimulan la bilis y el hígado. Los hongos como Reishi o Melena de león favorecen la regeneración y la modulación inmune. La jalea real y el propóleo fortalecen defensas y tienen efecto antioxidante. Estos recursos, combinados con una dieta rica en proteínas limpias (ricas en glicina y cisteína), pueden aumentar la capacidad de detoxificación a todos los niveles.
El verdadero detox no se trata de pasar hambre o tomar jarabes artificiales, sino de apoyar los procesos naturales de tu cuerpo. Si mejoras tu alimentación, duermes bien, mueves tu cuerpo y das a tus células los nutrientes que necesitan, el organismo hará el resto.
Si necesitas un enfoque personalizado, adaptado a tus necesidades y estilo de vida, estaré encantada de ayudarte en tu proceso de depuración natural y consciente.
Bibliografía
Pizzorno J. Glutathione! Integr Med (Encinitas). 2014;13(1):8-12. Enlace
Flora SJ. Role of free radicals and antioxidants in health and disease. Cell Mol Biol (Noisy-le-grand). 2007;53(1):1-2. Enlace
Gilani B, Cassagnol M. Biochemistry, Cytochrome P450. StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2024 Jan-. Enlace
Goldberg AL. Protein degradation and protection against misfolded or damaged proteins. Nature. 2003;426(6968):895-9. Enlace
Pham-Huy LA, He H, Pham-Huy C. Free radicals, antioxidants in disease and health. Int J Biomed Sci. 2008 Jun;4(2):89-96. Enlace
Halilbasic E, Claudel T, Trauner M. Bile acid transporters and regulatory nuclear receptors in the liver and beyond. J Hepatol. 2012;58(1):155-168. Enlace
Steinman RM, Hemmi H. Dendritic cells: translating innate to adaptive immunity. Curr Top Microbiol Immunol. 2006;311:17-58. Enlace
1 Comentario
Laura MorSan Mayo, 23 del 2024
¡Hola, soy Laura! Puedes dejar tu comentario y resolveré tus dudas.
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